トップページ > アレルギーについての基礎知識 > アレルゲン・アトピー性皮膚炎などの症状に関する用語集> 回転食(食物除去治療法)で、アレルゲン治療
「回転食」とは、主食や副食を4~5日ごとに回転させながら摂取していく食事法です。
ではなぜ、回転食(食物除去治療法)で治療をするのでしょうか?
同じ食品を続けて食べ続けるとアレルゲンでなかった食品でも、続けて食べているという事で、今までアレルゲン食品ではなかったのに、新たなアレルゲンになってしまう可能性があるからです。
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